Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://gosogosomii.blog51.fc2.com/tb.php/251-299ffb45

トラックバック

コメント

[C192]

おめでとー!!!
きっと最初の失敗は、コツをつかむための失敗だと思うよ。
でもって3回目は完璧になるんじゃないかな。

私なんか簡単なパウンドケーキも、もう何回も作ってるのにダメダメです。
パンの成形もダメ。手先が器用じゃないってのは問題アリなのかも。でもまあ家庭で食べるんだから文句は言わせんぞってカンジ(笑)

カラメルは焦げ始めるとあっという間だよね。
以前私も失敗しました。カチンコチン。プリンに使えなくて処分したんだけど、洗うのも一苦労で大変でした。
相変わらず私は失敗だらけです。でもめげない(笑)
  • 2013-09-30 20:22
  • mayu
  • URL
  • 編集

[C193] Re: タイトルなし

はーい。やっとそれらしきものができましたー!笑
自分で作ったものって本当に美味しいかどうかわかんなくて…
家族に「うん。美味しい」って言われるのが一番嬉しいかな。(^_^)
  • 2013-09-30 20:44
  • mii0902
  • URL
  • 編集

[C194] 大好物♪

ダコワーズ大好物!!
でも、自分では よぉ買わん。
クレームブリュレ大好物!!
でも、自分では よぉ買わん。

あ~ 心置きなく満足するまで食べてみたいです!!


遊びに行った時に是非www


寒くなる前に行きたいなぁ・・・
  • 2013-10-13 16:44
  • まるちゃん
  • URL
  • 編集

[C197] Re: 大好物♪

>まるちゃん
コメント書いてくれてたのに見落としてました。ごめんね。
また材料を大量に買ったので、ぜひ!
クリームブリュレの砂糖を焦がすのに
バーナーを使うんだけど、もう怖くて悲鳴をあげながら(笑)

ホント、寒くなる前に集まりたいねぇ。
  • 2013-10-22 05:39
  • mii
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

おやつ

今日のおやつです
ダコワーズとバナナケーキとプリン。

(食べ過ぎ。)

20130928d


アレがやっとできました

憧れて憧れて、材料揃えたのに失敗するのが怖くて
なかなか取りかかれなかった「ダコワーズ」。

20130928b

1回目はみごとに失敗して落ち込みましたが
大量に購入してた材料たちのために!と頑張った2回目。
なんとかそれらしいモノができました。
ただバタークリームの混ぜ方を間違ってしまい、
分離したまま「ま、いっか。」
でも、味は良かった

20130928c

あの方の真似をして
ダコワーズは卵白のみを大量に使うので、残った卵黄でクレームブリュレを…
って、そのクレームブリュレも大失敗。
ちゃーんとクックパドのレシピ通りに作ったつもりが
火を通し過ぎちゃったのよね。
パッサパサ…これまでの人生で初めて経験した舌触りでした。

で、今回作ったのは「クレームブリュレ」なんて洒落た名前のものじゃなくて
レシピは全卵を使うように書かれてたけど、卵黄のみと牛乳で作った「プリン」でした。
「カラメルは好みの色に」って書いてあったので、もうちょっと、もうちょっとって
思ってるうちに わぁーっと焦げそうになってビックリ。
耐熱温度100℃って書いてあった容器なので、少し冷めてからと思ってたらカチカチに固まってしまい。
でもでも、出来上がりは美味しかったので、今日は良し!としよう。

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://gosogosomii.blog51.fc2.com/tb.php/251-299ffb45

トラックバック

コメント

[C192]

おめでとー!!!
きっと最初の失敗は、コツをつかむための失敗だと思うよ。
でもって3回目は完璧になるんじゃないかな。

私なんか簡単なパウンドケーキも、もう何回も作ってるのにダメダメです。
パンの成形もダメ。手先が器用じゃないってのは問題アリなのかも。でもまあ家庭で食べるんだから文句は言わせんぞってカンジ(笑)

カラメルは焦げ始めるとあっという間だよね。
以前私も失敗しました。カチンコチン。プリンに使えなくて処分したんだけど、洗うのも一苦労で大変でした。
相変わらず私は失敗だらけです。でもめげない(笑)
  • 2013-09-30 20:22
  • mayu
  • URL
  • 編集

[C193] Re: タイトルなし

はーい。やっとそれらしきものができましたー!笑
自分で作ったものって本当に美味しいかどうかわかんなくて…
家族に「うん。美味しい」って言われるのが一番嬉しいかな。(^_^)
  • 2013-09-30 20:44
  • mii0902
  • URL
  • 編集

[C194] 大好物♪

ダコワーズ大好物!!
でも、自分では よぉ買わん。
クレームブリュレ大好物!!
でも、自分では よぉ買わん。

あ~ 心置きなく満足するまで食べてみたいです!!


遊びに行った時に是非www


寒くなる前に行きたいなぁ・・・
  • 2013-10-13 16:44
  • まるちゃん
  • URL
  • 編集

[C197] Re: 大好物♪

>まるちゃん
コメント書いてくれてたのに見落としてました。ごめんね。
また材料を大量に買ったので、ぜひ!
クリームブリュレの砂糖を焦がすのに
バーナーを使うんだけど、もう怖くて悲鳴をあげながら(笑)

ホント、寒くなる前に集まりたいねぇ。
  • 2013-10-22 05:39
  • mii
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

mii0902

Author:mii0902
再就職決定!

大好きな縫い物したり
パソコンで遊んだり。


*******************************
コメントは承認制をとっています。
なるべくマメにチェックをしてから
公開しておりますので
ご了承ください。
*******************************

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

FC2カウンター

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。